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宅家美食修炼之红烧肉(6/8)
五花肉烧过皮后清洗干净，切块
在锅中煎黄
放入配料翻炒出香味
沿锅边淋入酱油，老抽煨制
加开水炖煮
放入冰糖，炖煮至汤浓加盐继续炖煮。
汤汁收浓加蒜片翻炒几下
肥而不腻，软糯咸香下饭的红烧肉就好啦