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#时令蔬菜最养人#地三鲜(瓜条版)(9/14)
准备好旱黄瓜、茄子、土豆。
黄瓜切条状。
土豆切条待用。
茄子切条形待用。
准备好葱蒜,切好待用。
准备好调料汁,白糖、盐、耗油、生抽、淀粉搅拌均匀。
锅中倒入油,加热至五成热,放入土豆炸5分钟捞出。
再放入茄条炸3分钟捞出。
锅中倒入油,加热至五成热,爆香葱蒜。
放入所有蔬菜。
倒入调好的调料汁。
翻炒均匀入味后,即可出锅了。
咸香清爽的地三鲜(瓜条版)就上桌了。
食欲不佳,来一盘超级治愈。