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长脚蟹(1/2)
1.首先处理好整只蟹，切块备用 2.娃娃菜、粉丝垫底，铺上整只蟹 3.调蒜蓉酱，剁蒜蓉辣椒，热油泼下去放入少许盐、糖、耗油搅拌，再把蒜蓉酱放入蟹肉中
4.热水下锅，大火蒸15分钟，就可以出炉了