#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常版北方人的江西炒米粉(5/9)
米粉先煮6-8分钟，捞出备用。
葱姜蒜沫准备好。
包菜切成丝。
青辣椒与小米椒（这次我没放）切碎。
鸡蛋搅碎。
火腿肠切碎。
锅中热油，把鸡蛋炒好，放入葱姜蒜，然后放入包菜。
放入青辣椒和小米辣，放入米粉，翻炒均匀，加入生抽和适量的盐，再加一点十三香。
再翻炒一下，就可以出锅啦！