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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#葡萄干荞麦馒头(3/11)
搅拌光滑
加入黄油搅拌至完全融合在一起
葡萄干淘洗干净
放入搅拌桶中搅拌均匀
取出面团
搓成长条
用刮刀切成馒头状
放入蒸锅中醒发40分钟左右
小火烧开后蒸20分钟
焖3分钟后取出
趁热食用