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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香辣干锅鱿鱼(4/15)
冰鲜鱿鱼。
切断。
灼水一分钟。
捞出过凉。
韭菜。
食材准备好。
洋葱丝打底。
锅中倒入玉米油下干辣椒段,豆瓣酱,油辣子爆香。
倒入鱿鱼。
翻炒一下。
倒入青红辣椒。
倒入韭菜段。
加味达美初榨原酿生抽,冰糖老抽,味极鲜酱油,盐,鸡精,蚝油。
出锅倒入干锅中。
下火慢慢煨即可。