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空气炸锅版铁板豆腐(1/18)
老豆腐切成小块备用!
两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖搅拌均匀调成秘制料汁儿!
空气炸锅里放入一张油纸盘或者锡纸盘。用喷油壶喷适量的油!
撒上适量的烧烤料!
均匀的把豆腐平铺在油纸盘里!
均匀的刷上一层秘制料汁儿!
再撒上适量的烧烤料!
一层不够吃,可以再铺一层。豆腐要错开,在缝隙处放,不要两块叠在一起!刷上秘制料汁儿!
再撒上适量的烧烤料!
喷油壶,喷五六下油!
空气炸锅180度烤12分钟!中途不需要翻面!一锅烤到底!
时间到,取出来。撒上适量的葱花和小米辣点缀一下即可复刻路边摊超火的铁板豆腐!
成品图
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