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核桃酥(0/10)
核桃仁入烤箱17度烤7分钟,趁热脱皮,擀碎(有无颗粒状均可,看个人喜好)
玉米油、绵白糖、盐混合一起搅拌均匀
加入鸡蛋,继续搅拌均匀至流水状(我做的是双份)
筛入低筋粉、小苏打,加入核桃碎
揉捏成团
取20g面团揉搓成圆形,放置垫有油纸的烤盘内
用拇指将小面团压扁
撒上黑芝麻
送入烤箱180度烤20分钟
糖量可以自由把控哦