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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼(7/11)
茴香冲洗干净
切碎备用
玉米面、苦荞粉放入盆中
放盐
加入清水
搅拌均匀至无颗粒状
加入茴香搅拌均匀
煎锅中放入一小块黄油,溶化后放入面糊,小火煎一分钟
翻面继续煎至两面微黄
装盘食用
成品图