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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#菠萝炒肉(1/13)
准备好菠萝和猪肉，菠萝切成小块，放盐水中浸泡5分钟。
将猪肉切成小块
在猪肉块中加入一勺味达美臻品蚝油，一勺味达美初榨原酿生抽，一勺料酒
加入淀粉，搅拌均匀后腌制20分钟。
胡萝卜切成片，用模具压成小花备用
锅内放入适量食用油，再放入腌制好的猪肉块
把猪肉块煎至两面金黄
加入菠萝翻炒
加入胡萝卜片继续翻炒5分钟左右
用番茄酱和玉米淀粉调一个汁。
倒入水淀粉，喜欢番茄酱的可以在多加一勺。
最后收汁就可以了
完成