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吃完能拔牙-【空炸】干煸豆角(6/6)
豆角洗净、择丝,掰成一段一段的。 水开后煮2分钟。 控干多余水份。
花椒和麻椒。
空气炸锅放入食用油、干辣椒、花椒、麻椒,200度加热2~3分钟。
倒入豆角,上下翻搅。 随后180℃加热20分钟,期间翻搅一次。
倒入贡椒油(麻油也行),200℃加热30分钟,期间翻搅3次。第二次翻搅的时候加入少许盐调味。
可以开吃啦~ 吃完能拔牙的那种麻