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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#杂粮坚果焦糖司康(11/14)
先做焦糖酱，
最后加一小块黄油搅匀即成。
面团部分，粉类放一起混合
加入软化黄油
初步搅拌一下
放入焦糖酱、全蛋液
最后加淡奶油
拌至无干粉，然后加果干等
拌匀就可以了
分成每个25克，搓小圆球，再按压整理
表面刷蛋黄液
放入预热烤箱160度烘烤20分钟左右
配茶最适合哦
奶香浓郁，松软可口～