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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡(7/12)
中秋团圆日，不妨来道家乡菜：五指毛桃焖鸡，淡淡椰香，浓浓团圆味～
碗里放入一勺芝麻油；
再加入一勺味达美 味极鲜酱油；
再加入一勺味达美 臻品蚝油；
加入一勺盐焗鸡粉和淀粉；
加入清水搅拌均匀，酱汁就做好了；
鸡肉放入淀粉、生油和少许盐搅拌均匀腌制10分钟左右；
热油放入姜末炒香再放入鸡块煎至金黄；
放入拍碎的蒜；
再放入五指毛桃；
加入半碗米酒和清水焖煮15分钟，再加入少许老抽上色，最后把调制好的酱汁倒入焖一分钟即可；
鸡肉嫩滑鲜香，具有淡淡椰香味，喜欢的可以试试～