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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#番茄麻辣烫,适合小孩子和老人(
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根据自己喜好让孩子把肉,丸子,蔬菜等洗干净备好。
将准备好的食材先煮一下,7成熟就行啦。
用开水烫一下西红柿,去皮更容易,之后切成小块。
葱,香菜,姜末蒜末准备好。
调一个料汁,半碗麻酱,一勺生抽,两勺耗油,适量糖,少量水,搅拌均匀。
锅中热油,放入葱末姜末与蒜末,炒出香味。
放入西红柿,翻炒均匀。
加入3勺番茄酱。
翻炒均匀后,加入半袋牛奶。
加入水后煮开,放入所有食材,搅拌均匀。
放入调好的料汁,放入香菜。
搅拌均匀后就可以出锅啦!好香啊!孩子特别爱吃!!