豆沙馅月饼(3/11)
红豆加入水放入电饭煲焖好
焖好的红豆放入不粘锅,加入白糖、金龙鱼橄榄调和油
红豆沙馅抱团就炒好了
制作面皮,盆内加入糖浆、金龙鱼橄榄调和油
加入碱水,搅拌至乳化,加入面粉搅匀,揉好的面团分剂
分剂
炒好的豆沙馅分剂,虎口收口
磨具磕出
表面涂蛋黄液
烤箱预热200度,烤15分钟,出炉
香喷喷的月饼做好啦