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炸胡萝卜丸子(2/3)
1.萝卜丝切碎，加入咸盐，挤出多余水分，加入五香粉，鸡精等自己喜欢的调料。
2.两个鸡蛋，适量面粉，适量淀粉，我还加了一点面包糠。
3.搅拌均匀，开炸，全程中小火，炸熟炸透就可以了，不要开太大火，要不先放进去的熟了，后放进去的还不熟。