安装App
#米饭最强CP#水煮肉片(4/11)
准备食材备用
猪肉切薄片
加入料酒,胡椒粉,淀粉,一勺清水抓拌均匀,腌制片刻
千张切丝,金针菇切去根部洗干净,豆芽洗干净
锅里烧水,下入金针菇,豆芽,千张焯水至断生捞出垫在碗底
起锅里烧水,下入葱姜蒜爆香
加入水煮肉片酱,加入适量清水
下入肉片煮熟
捞出铺在配菜上,撒上葱花,蒜末,辣椒,花椒
用热油泼一下激出香味即可
成品图!