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巧克力月饼(5/16)
原料
鸡蛋打入汤碗加入牛奶
搅匀
筛入粉类搅拌均匀
加入巧克力隔温水融化
在温水中一直搅拌至成团,凉至室温备用
来制作面团,盆内加入食用油、巧克力酱
搅匀
筛入面粉
搓好的面团
巧克力馅和巧克力皮分别分剂
包好,虎口收口
模具压出
放入托盘
烤箱预热200度15分钟(表皮不涂蛋液)
小朋友的劳动成果