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家乐快手菜-香锅牛蛙(10/17)
准备家乐麻辣香锅调味料包,牛蛙400g,玉米,胡萝卜,土豆和玉米洋葱。
这次用的就是家乐麻辣香锅调味料包,一袋两小包
把洋葱切片,玉米胡萝卜土豆切块,四季豆切长条
牛蛙块放入葱姜和料酒拌匀,腌制20分钟去腥味
牛蛙块去掉葱姜,再放入生粉和生抽
充分拌匀,腌制入味
锅烧热倒入植物油,葱姜蒜爆香
放入牛蛙块翻炒
中火翻炒至牛蛙肉变色即可装盘备用
锅里再放入配菜进行翻炒
炒至配菜半熟,倒入一包家乐麻辣香锅调味料包,无需额外加入任何调料
先把麻辣香锅酱汁炒开
接着放入牛蛙块和洋葱片,翻炒至酱汁充分融合
盖上锅盖焖煮8分钟
最后大火收汁即可出锅!
做好的牛蛙色泽鲜亮,麻辣味十足,太馋人了啊!绝对是干饭人必备快手菜!
有了家乐麻辣香锅调味料包,在家轻松做麻辣鲜香的香锅牛蛙!