三文鱼扒解冻后，以厨房用纸吸收多余水份，两面撒上白胡椒碎、玫瑰海盐、橄榄油适量腌15分钟。
黑虎虾挑去虾线、剪去带刺头部、须，加适量白葡萄酒腌制10分钟。
贝贝南瓜切片、口蘑清洗后去蒂，土豆、秋葵、蒜切好；撒上一点玫瑰海盐，白胡椒碎。
将除小串茄、秋葵、口蘑以外的所有食材放入美的超嫰力空气炸锅中，表面均匀喷上一点橄榄油。
打开外置小水箱盖子，倒入适量清水，手触式液晶菜单，操作起来简单又方便，选嫩烤模式，180度10分钟。
轻按开关，打开盖子，三文鱼、南瓜、土豆、虾翻面，放入小串茄、秋葵和口蘑，继续烤5分钟。可视的透窗，随时观察食物的上色及成熟程度，可以说是既人性化又赏心悦目的设计。
听到提示音后，打开盖子，食物已烤制完毕，色泽诱人、香味飘散整个厨房。
烤好的三文鱼、鲜蔬、大虾放置餐盘中，切好奇异果、百香果、苦菊摆盘，配一杯茉莉西柚汁，美哉。
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