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#丘比小能手料理课堂#香葱火腿肉松包(1/13)
准备好所需要的材料；
面包桶里放入高筋面包粉250g、酵母3g、糖30g、盐2g、鸡蛋1个（留一部分抹面）、牛奶110g，启动揉面模式；
揉面中间加入软化好的黄油20克，揉成光滑面团发酵至两倍大；
取出发酵好的面团简单手按排气；
再次滚圆后松弛20分钟；
擀成厚度为8mm左右的长方形面片，扎上小孔排气，放入烤盘，二次发酵至1.5倍大；
表面刷蛋液，撒上香葱、火腿粒和白芝麻；
放入烤箱，180度烤18分钟；
烤好出炉，颜色很漂亮；
翻面涂抹一层丘比沙拉酱，再切成大概10*12cm的块；
对折后，在两边接口处涂抹沙拉酱；
两端沾满海苔肉松；
作为早餐吃太棒了！