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#大喜大欢喜烧烤店#一袋烤肉酱轻松复刻韩式芝士排骨(4/17)
排骨放入姜片料酒
冷水下锅,焯水出血沫,倒掉水
热水洗干净排骨的血沫
排骨放入锅中
用大喜大原味烤肉酱
香气浓郁,是令人惊喜的味道,一袋就到“味”~
简单翻炒均匀
倒入没过排骨的开水
盖盖最小火焖煮20-30分钟
开盖收汁,别收太干
把排骨放在烤盘上,剩余的酱汁也倒进去
放上室温软化好的芝士
盖盖小火焖5-10分钟
开盖~芝士融化后浓浓的香味就出来了~
排骨裹上芝士
浓郁的芝士排骨超级好吃~
成品~摆盘,好好拍个照~