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#刘畊宏女孩减脂饮食#糖醋排骨(2/11)
准备好所需要的材料,将排骨泡出血水后擦干水分备用;
锅中放油,放入排骨煎至金黄,放入葱、姜、八角、香叶;
加入生抽2勺;
加入老抽1勺;
再加入料酒2勺;
加入水适量水,再加入米醋2勺,青梅10颗;
加入盐3克、冰糖10克;
盖锅盖焖制50分钟(注意水别干了);
打开锅盖收汁,撒芝麻;
装盘盛出;
糖醋排骨,脱骨好吃;