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#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛(6/7)
小米辣碎 蒜蓉 小香葱 辣椒面 糖 盐 白芝麻 放进碗里 锅中倒入适量植物油烧热后淋在调料上
加入蚝油
加入生抽 香醋 藤椒油 一勺白开水 搅合均匀
锅中水烧开后放入肥牛卷 沸腾变色后捞出
切好的香菜和肥牛放入碗中
倒入料汁
搅拌均匀装盘