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包菜炒蛋&肉，简单美味又健康(8/10)
包菜撕下，洗干净，然后切成丝，备用。
肉切成丝。
蒜切成沫，姜片切丝，小米辣切成小段，不喜欢吃辣的可以不加。
鸡蛋打碎，放入适量盐。
锅中热油，放入鸡蛋，成型后盛出来，锅中留一点油。
少油煸出蒜末和小米辣的香味。
放入瘦肉，炒至变色。
放入包菜，翻炒至变色，加入一勺蚝油，半勺香醋。
放入鸡蛋，翻炒均匀，就可以出锅啦！
尝试成功！