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#刘畊宏女孩减脂饮食# 不放一滴油,10分钟上桌的减脂浇茄条(5/7)
材料备好
茄子洗干净,长茄汁直接一分为二,切两段,然后再对半切开,这样蒸的时候能够缩短时间,把蒸锅水烧开后放入茄子,嫩茄子大火蒸10分钟即可。
蒸茄子的时候,咱们兑个料汁,把大蒜剁碎,放入3勺生抽和3勺清香米醋,再加1小勺糖和盐,搅拌均匀,让糖、盐融化。
蒸好的茄子取出,直接用筷子挑成长条,码在盘子里,控去水晾到温热。
香葱切碎,撒在蒸好的茄子条上,淋入兑好的蒜汁。(这里,喜欢吃辣的可以适当放点小米辣,不要放辣椒油,少了清香的味道)
上桌吃吧,夏天吃最爽。而且茄子有抗衰老的功效,常吃茄子绝对会延缓人体衰老哦!
解暑又减肥