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#刘畊宏女孩减脂饮食#酱猪腱肉(6/10)
猪腱肉。
带筋膜猪腱肉。
把以上食材倒入盆中。
倒入老抽,料酒。
倒入黄豆酱。
给猪腱肉按摩一下。
所有食材,调料搅拌均匀腌制5小时左右。
汤汁一起倒进去,再加少量水盖过猪腱肉开火煮40分钟。
用筷子一插进去就代表熟了。
冷却后汤汁过滤一起和猪腱肉腌制一晚更加入味。满屋飘香。