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腌白菜(1/5)
娃娃菜洗干净后切成长条，用盐腌制半小时，然后挤干水分（注意一定要挤干）
大蒜，葱香、辣椒粉、辣椒面，小米辣、花椒撒在上面。用适量热油激发出香味。
再加入陈醋（喜欢吃酸的可多放点）、生抽、耗油、鸡精，白糖，抓拌均匀。
可多放一会，更入味。
吃起来香香的，辣辣的，脆脆的！开胃！