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露营小吃之火腿寿司(
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准备好食材。
鸡蛋打散;火腿肠切条;胡萝卜切丝;黄瓜去皮切条。
蛋液摊成鸡蛋饼,再切成条备用。
胡萝卜丝略微炒一下,喜欢吃生的也可以不炒。
米饭中加入醋、盐、糖和芝麻香油拌均匀。
海苔片放在珠帘上,再铺上一层米饭,轻轻压实。
在一端依次摆上黄瓜、鸡蛋饼、胡萝卜、火腿。
利用竹帘将海苔片卷起,注意要卷得紧实一些。
切成小块装入饭盒中,根据自己的口味再挤上沙拉酱或番茄酱即可。