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好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐(5/10)
小葱切段
提前调好酱汁:4勺生抽、2勺老抽、1勺白糖、盐少许
热锅冷油,油可以多一点,用小火慢炸
直到香葱变焦黄变脆干瘪
等油温冷却后加入提前调好的酱汁搅拌均匀,再小火搅拌加热1分钟
面条煮熟捞出
凉白开里浸泡5分钟
沥干水份后放入盘中
在面条上淋上几勺葱油酱汁
搅拌均匀上色,最后撒上葱花芝麻即可