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#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱鸡肉饭(6/13)
鸡胸肉,胡萝卜,土豆如图去皮,备好!
紫洋葱半个切好
土豆和胡萝卜切叮。土豆过水沥干水分
鸡胸肉切叮如图
鸡胸肉放入,生抽,老抽,鸡蛋清,淀粉,耗油如图
搅拌均匀腌制
锅中烧油,油热放入鸡胸肉如图翻炒捞出!
锅中烧油,油热放入土豆和胡萝卜叮,放入生抽翻炒,放少量盐来回翻炒。 然后,再放入鸡胸肉叮来回翻炒
放入适量水煮,翻炒盖盖子焖3分钟
再放入洋葱头如图,来回翻炒下,然后加入味好美咖喱酱
如图加入味好美咖喱酱
如图来回翻炒,汤汁浓收,关火
米饭黑芝麻,土豆胡萝卜咖喱鸡肉饭成品!