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#解腻开胃就吃它#爆炒脂甲蚬(
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颜值诱人
鲜甜美味
流口水了
准备食材:脂甲蚬洗净沥干水分,葱、香菜洗净备用。
蒜头去皮拍碎、姜去皮切丝,辣椒切丝,䓤切段。
热油锅,爆香蒜头。
下入葱段辣椒丝姜丝爆炒出香味。
下入脂甲蚬快炒均匀
下入适量开水、盐调味,加盖焖煮3分钟即可关火。
每个蚬都开了,表示都熟了,可以装盘。
享用美食吧