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#丘比小能手料理课堂#青酱鲜虾意面(
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鲜虾洗净
将虾头虾身分开
剥一下皮,去除虾线
菠菜洗净
切成小段
口蘑去除根部
切成小片
将虾仁用黑胡椒粉,蒜蓉和盐腌制十分钟
锅中放少许油,煎一下虾仁
两面变色即可
接下来炸虾油
虾头炸出红油后将虾头捞出
用虾油炒一下菠菜,和一半的口蘑
加入牛奶,奶油炖五分钟
用料理机打一下
加入剩下的口蘑片,黑胡椒粉,盐调味,炖煮10分钟
接下来煮意面,煮熟捞出来沥水
将虾仁放入青酱中,再放入煮好的意面搅拌均匀即可
奶香浓郁的虾仁意面就做好啦~香