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#刘畊宏女孩减脂饮食#茭白炒肉丝(2/7)
茭白剥去外壳洗净切成丝，青椒切丝猪肉也切成丝，大蒜切碎，猪头切成丝加入料酒、生抽、玉米淀粉，搅拌均匀备用
锅中油热，放入肉丝翻炒一下，加入蒜粒，继续翻炒肉丝变色
然后加入茭白丝，翻炒一下
接着加入适量生抽、少许白糖、少许盐调味继续翻炒几下，
加入少许清水继续翻炒
接着加入青椒丝，继续翻炒断生，最后淋入少许水淀粉，即可出锅。
出锅装入盘中，一道简单又美味的茭白肉丝就做好了。