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旺仔茶冻啵啵(2/10)
备料:绿茶1瓶、旺仔1罐、白凉粉1包
1罐旺仔奶(145毫升),半碗清水备用。
旺仔奶和半碗清水倒入锅里,煮沸后倒入50克白凉粉搅拌均匀,再次煮沸后关火倒入碗中备用。
旺仔奶冻可放入冰箱冷藏,也可放在常温下等自然冷却。
茉莉绿茶煮沸后倒入50克白凉粉,再次煮沸后关火倒入冰格模具。
记得要注满冰格模具,这样才能取得完整的球状体。
盖上冰格盖后放入冰箱冷藏,或是常温放置冷却即可。
旺仔奶冻和茶冻啵啵做好了~
带上手套取出啵啵球。
在奶冻上码好茶冻啵啵球即可食用啦~