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夏日开胃蔬菜沙拉(0/12)
准备材料，紫甘蓝，黄瓜，圆生菜洗净，鸡蛋煮熟。
紫甘蓝切成细丝，加入一点盐杀出水份。
鸡蛋煮熟切成小块或片。
圆生菜切成细丝。
黄瓜切成细丝。
锅里加入一勺植物油烧热。
小碗里加入大蒜末，辣椒面，白芝麻把热油浇在上面。
碗里加入一勺醇香米醋。
再加入一勺六月鲜轻盐酱油。
加入一勺白糖和一点盐，搅拌均匀成了调料汁。
把黄瓜，紫甘蓝挤出水份，鸡蛋都放入大碗里，花生米放在上面，浇上调料汁。
搅拌均匀就可以吃了，酸辣爽口，孩子吃了又营养，适合夏季开胃。