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快手菜/凉拌茄子(4/5)
茄子上锅蒸熟,撕成小块
准备葱花,蒜末,辣椒圈,白芝麻
以上配料,淋上热油
加入一勺酱油,一勺醋,一勺耗油,适量鸡精,适量盐
搅拌均匀,撒上香菜,是不是超级简单,快快做起来吧。