安装App
#夏至日,大口吃面#红烧肉炖土豆(4/6)
五花肉切小块,冷水下锅,放入料酒、姜焯水捞出洗净
五花肉放入锅中煸出油
放入葱5g,姜3g,蒜5g,八角2个,桂皮2g,香叶2片,干辣椒5g,老抽10g,生抽20g炒香
倒入开水,盖盖焖半小时
放入土豆块炖10分钟
放入青椒块,盐2g煮1分钟就好啦~