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手抓煎饼(3/3)
第一步: 调蘸酱:油烧热放入八角,花椒炒香,捞出;放入洋葱,炒香、依次放入豆瓣酱,甜面酱,耗油,鸡精,五香粉,辣子面,清水
第二步:生菜洗干净备用,鸡蛋,蟹排,蟹柳,鱼排剪熟备用
第三步:把买好的手抓饼煎至两面金黄出锅,放上蘸酱,备菜,就可以食用啦