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青梅汁（木糖醇味）(2/11)
准备青梅
捡出渣
翘出尾巴梗
冲洗四次 直到水变清澈
晾干水分
装罐
梅子垫底 撒上糖
一层梅子一层糖
一周后放气
用无油筷子搅拌出白色泡沫 每天搅拌 直到糖完全融化 这就是发酵中 三个月捞出梅子 汁水继续保留在瓶子里 一年后成深色
泡水 制作菜肴都不错哟