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#夏至日,大口吃面#韩式冷面(
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准备一包冷面。
少许黄瓜丝。
锅中烧开水,下冷面煮2-3分钟。
冷面捞出过几遍冷水,最好是凉白开水,避免拉肚子。
打底料了,加入盐、生抽、苹果醋、白糖、辣椒油,倒入300ml凉白开,搅拌均匀即可。
放入煮好的冷面。
加入黄瓜丝。
忘记买泡菜了,加了一些韩式泡菜酱,味道超越泡菜啦!
再来个土鸡蛋,完美!
简易版韩式冷面就上桌了!
看着就有食欲,凉凉的,顺滑可口!