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奥利奥生日蛋糕(3/11)
提前一天烤了可可味蛋糕胚,放冰箱冷藏一夜
取出冷藏好的蛋糕胚沿对角线切成4块(等大的三角形)
取两块拼成正方形,做第一层
淡奶油加10克白砂糖打发备用
提前把奥利奥饼干研碎,取一少部分加入打发好的奶油搅拌均匀,做为蛋糕中间的夹层
两层中间夹上加了奥利奥碎的奶油以后,在蛋糕胚的表面均匀的抹一层沙拉酱,薄薄的即可,这里用了沙拉酱蛋糕吃起来不会腻,热量也很低
把剩下的奥利奥碎沾在蛋糕表面
用奥利奥脆棒和布朗尼软曲奇饼干装饰一下,加了小眼晴,可爱极了
成品来了!筛点糖霜点缀一下!
简直不要太好吃!
可可和奥利奥的完美结合,无法抗拒的味道,超享受!