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#夏至日,大口吃面#玉米馒头(4/13)
酵母粉放入牛奶中搅拌一下,静置几分钟,加入玉米粉
加入面粉
加入猪油和细砂糖
搅拌成光滑面团,放在温暖的地方发酵至两倍大
发酵好的面团
取出揉搓排气
搓成长条
切成想要的大小
放入蒸烤箱或者蒸锅中
二发20分钟左右
100度蒸10分钟(根据馒头大小调整)
软乎乎奶香十足,趁热食用
成品图