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#夏至日,大口吃面#超级浓郁的麻酱拌面(9/9)
水开煮面条
煮熟
过凉水
食材中所有调料混合搅拌均匀放点香菜备用
放入拌好的麻将
胡萝卜黄瓜切丝
放入面碗中
搅拌均匀放香菜
马上就要到中国传统的节气立夏了,这是送走春天的标志。从古至今,人们对节气饮食非常重视跟讲究。民以食为天,立夏这个节气,每个地方都有各自的风俗习惯。最为常见的就是有立夏吃蛋,立夏饭,立夏糕,立夏面,立夏饼等等。而吃面,是全国各地分布最广的一种饮食习惯。立夏吃面有一种说法,立夏过后将要迎来丰收,吃立夏面寓意着五谷丰登。面条也寓意着长寿,所以立夏吃面条是一种对生活的美好祝福。还有一种比较实际的说法就是,春夏交接之际,肠胃非常敏感,多吃点好消化易吸收的食物对我们的身体很有帮助。