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一口爆浆菠萝派手抓饼版快手甜点(3/8)
准备一颗新鲜菠萝
用自己的办法把菠萝去皮去籽切小块
准备好熬菠萝酱食材
黄油加热后放入菠萝粒和白砂糖翻炒出汁水,菠萝变软后加入适量水淀粉收汁即可
准备一个六寸的派盘,两张手抓饼
将一张手抓饼放入派盘中,切去多余部分,用叉子戳些小孔排气。放入之前熬好的菠萝酱填满整个盘,另一张饼皮切长条十字编制成井字形,最后表面刷些鸡蛋液撒上黑芝麻
预热烤箱180度热风模式烘开25分钟左右,至表面金黄即可出炉。
趁热吃香酥可口一口爆浆,美味就这么简单