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拿肉都不换的酥炸蘑菇！配着椒盐绝绝子❗️(15/15)
平菇洗净备用
撕成小朵，用手攥干
平菇平铺在厨房纸 彻底的吸干水分
碗中放入面粉
鸡蛋
小苏打
盐
椒盐
放入适量清水
搅拌成浓稠的丝滑面糊
蘑菇放入面糊里拌匀 每一块蘑菇都裹上面糊
热锅烧油 油温七成热 放入蘑菇 炸至金黄
捞出即可
待全部炸好后，复炸一遍
撒上辣椒粉，椒盐粉就可以吃啦！