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夏日炎炎来一碟清醒的下粥菜~清炒萝卜干(5/11)
同事这来的萝卜干1大把,用水浸泡1个小时左右
用手搓洗干净,挤干水分切成小丁
这是切好的萝卜干
准备的香葱
锅内放油烧热,加入萝卜干翻炒片刻
加入生抽1/2勺,糖1勺
根据情况,如果萝卜菜偏干,可以加点开水,口感会软点,最后加入香葱碎,出来锅即可
装盘即可食用
这个偏深一点
换个角度来看
早上来点粥和煎蛋