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蒜香卤素鸡 自制卤菜店里卤素鸡(2/7)
素鸡切片
葱姜蒜和大料都先备好
香菜也备好
锅里放油，把盘里的大料以及葱姜蒜爆香
紧接着把素鸡放进去，翻炒几下
翻炒后，加盐，生抽和白糖，加水没过素鸡，煮七八分钟就可以，先大后小
出锅装盘，最后直接撒些香菜即可