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巧克力脆皮纸杯蛋糕(1/13)
120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化
2个鸡蛋中加入25g细砂糖
充分搅拌均匀
融化的巧克力黄油分次倒入蛋糊中
搅拌均匀
筛入30g低粉
拌匀
将蛋糕糊倒入纸杯中，7分满，烤箱180度，烤10min，再调至150度，再烤10min
烤好出炉，晾凉
再做淋面：80g黑巧和20g黄油隔热水融化后，倒入适量花生碎（或其它坚果碎）
拌匀
将巧克力淋面淋在蛋糕上即可～
待淋面冷却后挖来吃便可～