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家常版黄焖鸡(10/10)
鸡腿切块，和鸡翅一起用姜蒜料酒和生抽腌制，土豆滚刀块备用，香菇切片，青椒切段，干木耳泡发，一包黄焖酱准备好
锅中入油，放入小米辣，姜末，蒜瓣，煎制鸡块表皮焦黄
放入土豆块，与鸡肉翻炒均匀
煎制土豆表皮焦黄，放入香菇木耳翻炒
将食材炒至5分熟
加入盖过食材的水，放入一包黄焖酱
再加入适量红薯宽粉
待快收汁的时候放入青椒段
收汁出锅！
连炫三碗米饭不在话下！